桜がきれいに咲いていますね＾＾

すっかり暖かく、日中は少し動けば汗ばむような陽気です。

 

まだ雪が残る信濃町から、たくさんのふきのとうが届いたりしています。

雪はあれど、植物たちは着々と成長の準備を進めているのですね。

 

 

 

花わさびも入荷しました＾＾

 

 

処理中です。

 

 

ワサビの辛みがとてもおいしく、食べられるのは今の時期だけです。

辛くて大人の味ですが、お箸が進みます。

 

 

 

 

こちらは先日の　晴  -hare-　です。

 

 

 

ご飯ものが、手毬寿司と　ふきみその焼きおにぎりとなっています。

季節や仕入れに合わせて内容が変わります。

食事の場でも、四季を感じていただけるように

工夫しながら献立を作っています＾＾