春の食材　子じゃがいもが入りました！

本当に小ぶりです。直径２cmくらいです。

最近はお持ち帰りのお料理ばかりなので、折り膳に入れるにもちょうどいいサイズ。

小さいので女性でも一口で食べやすく、中はしっとりしていてとてもおいしいです^ ^

 

 

 

仕込み段階なのでまだ煮物のように見えますが、これから水分を飛ばして甘辛く照り照りに仕上げます！