こごみが入ってきました＾＾

 

 

こごみは山菜の中でもクセがなく

お子様でも食べやすいです。

 

漢字は　「屈」　と書くそうです。

目が出てくる様が人が前かがみになっているように見えることから

「こごみ」となったそうです。

見た目が独特なので、見つけやすいですよね。

 

お浸しや天ぷらにして、召し上がっていただきます＾＾

 

 

 

こちらは　鰆（さわら）です。

 

 

今では一年中出回っていたりしますが

鰆　と書くだけあって春にたくさん獲れます。

身が柔らかく、ほくほくでおいしい魚です＾＾