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加茂川便り

信濃町のとうもろこしです

暑い日が続きます。

 

信濃町からとうもろこしが届きました!

 

ドキドキコーンはとてもジューシーで、白と黄のバイカラーです。

 

 

 

 

恵味もゴールドラッシュもともに黄の一色で、甘みが強く人気の種です。

 

いずれも朝採れの新鮮なものをいただいたので、すぐに処理して保存します。

とってもジューシーで、荒っぽく皮を剥いてしまうと実が破れて甘い汁が出てしまいます…もったいない…

野菜は朝採れがいいと聞きますが、本当に新鮮で実がパンパンです!!

 

 

 

 

北信ではもろこしといえば信濃町!というくらい、信濃町のものが甘くておいしいと有名です。

たくさん譲ってくださり、感謝です!!

 

 

松代の直売所で販売している「丸ナス専用肉味噌」も、好評です!ありがとうございます^^

 

 

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