２０２２年になりました。

バタバタしている間に、年が明けて十日近くも経ってしまいました…

 

 

五黄寅（ごうのとら）はよく聞きますが、今年は壬寅（みずのえとら）の年だそうです。

 

壬は女性のお腹に子を宿す「妊」の一部であることから

「はらむ」「生まれる」という意味があります。

 

寅はもともと「演」が由来といわれ「人の前に立つ」、

演と同じ読みの「延」から「延ばす、成長する」という意味を持っています。

 

この二つの組み合わせである壬寅は、「新しく立ち上がること」や「生まれたものが成長すること」といった縁起のよさを表しているのだとか。

 

このホームページも昨年立ち上げ、オリジナルの折膳も始めました。

まだまだコロナ禍ではありますが、衛生管理を今一度徹底し、

安心でおいしいお料理をお届けできるよう

精進してまいります。

 

今年も加茂川をよろしくお願いいたします。

 

 

 

こちらのマグロは、本日の握り寿司に入ります＾＾

 

 

 

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