加茂川便り
POSTED/2022.06.21
今日は夏至です
暑くなってきましたね。
今日は夏至です。
冬至にはカボチャを食べたり、ゆず湯に入ったりしますが
夏至には何か食べたりするイメージがなく…
長野市のある北信ではあまり聞きませんが
南信の方へ行けば、またなにか習慣があるのでしょうか。
他県では、冬瓜やタコ、茗荷など食べたりするところもあるようで
冬瓜やタコ、茗荷は夏が旬です。
今の時代、どの季節にもいろいろな野菜が売られていますが
やはり旬の時期が一番栄養価も高く、おいしいですよね^^
丸ナスやズッキーニなど、夏が旬の野菜も出始めています。
先日の晴-hare-は、鯛飯ではなくタコ飯にしてみました^^
旬のものを食べて、暑い夏を楽しみましょう^^
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