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加茂川便り

今日は夏至です

暑くなってきましたね。

今日は夏至です。

冬至にはカボチャを食べたり、ゆず湯に入ったりしますが

夏至には何か食べたりするイメージがなく…

長野市のある北信ではあまり聞きませんが

南信の方へ行けば、またなにか習慣があるのでしょうか。

 

他県では、冬瓜やタコ、茗荷など食べたりするところもあるようで

冬瓜やタコ、茗荷は夏が旬です。

今の時代、どの季節にもいろいろな野菜が売られていますが

やはり旬の時期が一番栄養価も高く、おいしいですよね^^

 

 

 

丸ナスやズッキーニなど、夏が旬の野菜も出始めています。

 

 

 

 

 

 

 

 

先日の晴-hare-は、鯛飯ではなくタコ飯にしてみました^^

 

 

 

旬のものを食べて、暑い夏を楽しみましょう^^

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