加茂川便り
POSTED/2023.07.07
宮城県産本マグロ
宮城県産本マグロが入りました~
お刺身盛りに欠かせないマグロ。
ブロックで来るのですが、何度見ても
「おお~すごい塊だ~」となります。
良質なたんぱく質が豊富で
赤身は特に脂肪分が少ないので
ダイエット中や、筋肉増量中の方にもおすすめの食材です。
血合いも、醤油やショウガ、酒などで
しっかりめに味を含ませて唐揚げにしたり
焼肉味にしてフライパンで焼いてみると
おいしく食べられます。
女性にうれしい鉄分が豊富です^^
暑い時期ですが
保冷車でしっかり温度管理をしながら配達しています。
お盆に向けて、お刺身盛り合わせなど
ご注文をお待ちしております。
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